Scheda descrittiva: Azzime

Corrispondenza con le comunità ebraiche, l'American joint distribution committee (AJDC) e l'"azienda azzime" di Roma sul fabbisogno di azzime per Pesach; fatture e solleciti di pagamento; offerte e preventivi delle ditte Moriondo & C. e della società italiana forni elettrici per la fornitura di forni e macchine per la produzione di azzime; elenco nominativo dei non assistiti dall'American joint distribution committee (AJDC) per la distribuzione delle azzime in occasione di Pesach.